Les équipes de l’EMP Pierre Huet ont organisé la journée du goût pour les enfants, dans le but de leur faire découvrir de nouvelles saveurs, en particulier avec des produits d’automne.
Pour cette occasion, tout le monde a mis la main à la patte, le groupe des grands s’est occupé des courses et a organisé les tables. Le groupe d’accueil, lui, a nettoyé les légumes et les fruits. Les autres groupes ont décoré le réfectoire avec des dessins et des feuilles. Naima, notre agent technique, a donné tout son cœur pour préparer le repas et le présenter aux enfants.
À la carte de ce buffet, on a pu retrouver du potiron, du houmous, des châtaignes, des figues de barbarie, différentes variétés de confitures, du caramel, un plateau de fromages accompagné de différents pains. Nous avons favorisé l’achat de produits de nos régions.
A 12h, les professionnels et les enfants se sont réunis afin de partager ce moment convivial.
Tout le monde s’est régalé, et nous avons l’intention de répéter ce type d’atelier plus souvent.
